■ これぞＤＥＥＰにピン！ 2003年01月23日（木） 今夜放映された「どっちの料理ショー」の対決メニューは「豚汁ｖｓキムチチゲ鍋」。そのチゲ鍋の特選素材で紹介されたのは「ヒゲ」という幻の魚。タラ科に属し生息域は水深なんと１０００ｍを超える海底に潜んでいる深海魚。それを狙う仕事人は三浦半島の漁師で東京タワー３塔分に相当する超深場でありながらも仕掛けを落とすポイントはだいたい５ｍ四方の超々ピンポイントだというから驚きだ。まさにＤＥＥＰにピンの極めといったところ。風と潮を読んで巧みに船を操り、釣り糸を落としていく様はまさに圧巻。この深さでは仕掛けを一回上げるにも３０分、そして港から漁場まで片道１時間３０分を要するので、一日の漁で４回ほどしか投入できないというのだから貴重な一投をするのにポイントの選別や流し方は相当に難しいと思う。でもそれが上手くいき成果が現れたときは最高の喜びが味わえるに違いない。そんな思うようにポイントを攻められる技を自分も極めたいものである。で、勝敗はというと見事にその幻の魚を釣り上げたキムチチゲが勝者となった。